Наверное, спросы про ISO не утихнут никогда. Кто-то снимает только на 100, и на меньшее (в смысле «большее») не согласен категорически! Кто-то снимает на 3200 и недоумевает, в чем вообще проблема?
Если вдруг кто-то не в курсе, ISO – это эквивалент светочувствительности пленки в обычном пленочном фотоаппарате. И мое мнение, воспитанное работой с фотобанками, сводится к тому, что всегда надо помнить прежде всего о том, для чего и чем вы снимаете. Если к вашей фотографии заведомо предъявляются высокие технические требования, например, рекламная съемка, или фото на продажу, то, разумеется, лучше снимать с минимальными возможными значениями. А вот сели вы снимаете для себя, чтобы выложить фото в инстаграм, или проводите фотосессию с клиентами, 99% которых, во-первых, не увидит разницы в фото с шумом и без, и во-вторых, не придаст значения шуму даже если он есть, и для них это точно не будет недостатком, то вполне можно задирать ISO до значений, которые дадут возможность снимать с комфортной выдержкой в имеющихся условиях освещения. Потому что, с длинной выдержкой гораздо больше вероятность получить фото не в фокусе, а вот это уже куда более заметный недостаток.
Ну и конечно, надо помнить о возможностях техники. Например, на Canon 1200D не стоит задирать ISO выше 200-400 вообще, потому что дальше будет действительно очень шумно, а вот на 5D mark IV можно и те самые 3200 выставить, если очень уж темно – он именно для таких сложных условий съемки и делался, поэтому и стоит соответственно.
А в целом, всегда стоит придерживаться правила выставлять минимальное значение этого параметра, особенно снимая со штатива – тут уж лучше сделать выдержку подлиннее, зато избежать шума на фотографиях.